Canard Gras

Issus d'un élevage de notre village, nos canards sont élevés en plein air jusqu'à l'âge de douze ou treize semaines puis gavés exclusivement au maïs pendant deux semaines.

Foies gras, confits, magrets, manchons, gésiers confits, rillettes ou pâtés, retrouvez toutes les saveurs du canard préparé de manière traditionnelle dans chacun de nos produits.

Visite de l'élevage sur rendez-vous.

 
 
Le veau

Veau né, élevé sous la mère, en liberté
à la ferme.
Il a grandi avec elle et a mangé comme elle. La viande ne sera pas blanche (comme le veau industriel) mais rosée.

Nous sommes producteur,
les colis ne sont donc pas divisibles.
VEAU GARANTI 100 % Lotois
 
   
 
Le point de vente

La ferme du Touron a la multiplicité des approches, qu'elles soient ludiques, sensorielles ou scientifiques.
Ce qui permettra aux jeunes et moins jeunes écofermiers de s'engager en connaissances de causes dans la protection de l'environnement, de développer une relation affective avec la nature qui constitue bien souvent la première étape vers le respect.

TARIFS

Le point de vente est situé au cœur de la ferme, aménagé dans une ancienne étable, où vous trouverez un espace de détente, rafraîchissements et dégustation - vente des produits de la ferme.

 

 
Bienvenue A la Ferme

 


Un accueil chaleureux et personnalisé vous attend, pour vous faire voir, toucher, goûter, sentir, découvrir le lien entre notre terre et votre table.
 

FERME DU TOURON :
Coralie, Grèta et Vivien CASSOT 46 250 GOUJOUNAC Tel : 06 75 68 14 89 / 06 85 96 40 52
contact@ferme-du-touron.com www.ferme-du-touron.com
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