Nos canards sont produits sous le label IGP sud-ouest,
Ce qui vous garantit une qualité de produit respectueux du cahier des charges : tant sur la partie élevage que sur le gavage.
Issus d’élevages du département, nos canards sont élevés en plein air jusqu’à l’âge de douze ou treize semaines.
Ils sont gavés 12 jours exclusivement au maïs, produit dans le sud-ouest.
L’abattage et la transformation se fait également sur le département du Lot.
Issus d’élevages du département, nos canards sont élevés en plein air jusqu’à l’âge de douze ou treize semaines.
Ils sont gavés 12 jours exclusivement au maïs, produit dans le sud-ouest.
L’abattage et la transformation se fait également sur le département du Lot.
disponible en 130g, 180g et 300g
disponible en 100g et 200g
disponible en 130g
disponible en 130g
disponible en 760g
1450g
320g
entier en 360g ou émincés en 190g
Viande et gras de canard, sel, poivre
Viande et gras de canard, sel, poivre
Viande et gras de canard, sel, poivre
Quantité limité Rillettes Rillettes foie gras Pâté à 20% Bloc de foie gras Confiture
Quantité limitée 2 Conserves canards en 65g et 90 g 1 Confiture maison
Quantité limité Terrine quercynoise 90g Bloc de Foie canard 65 g Rillette pur Canard 90 g Confiture maison
Bloc 90 g Rillettes pur canard Confiture maison
Foie gras enter 130g Rillettes magret fumé Confit d oignon
Envoi via Chronofood possible
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